Curso Especial Ovos de Páscoa
A páscoa é sem dúvidas uma das épocas mais lucrativas do ano para confeiteiros e amantes da Confeitaria. É a época onde usamos nossas habilidades para transformar chocolates em obras de arte!
Para fugir da mesmice e agradar o cliente, é preciso acompanhar as novidades e as tendências e assim diferenciar o seu trabalho e sair na frente das grandes redes e varejistas!
Você Será Capaz de Gerar Uma Boa Renda Extra Para a Sua Família, Conquistar e Fidelizar Cada Vez Mais Clientes Com Ovos Decorados Maravilhosos
Este curso foi criado para você se sobressair e lucrar muito nessa páscoa.
Depois de Finalizar o Treinamento, Você Será Capaz de....
- Saber exatamente como temperar e trabalhar com o chocolate para minimizar perda de tempo e de ingredientes.
- Fazer ovos com a casca simples ou texturizada, ovos de colher e ovos trufados para agradar todos os gostos.
- Se diferenciar das grandes lojas e supermercados que vendem ovos comuns e assim fugir da comparação e a briga de preço.
- Fazer uma variedade de ovos de páscoa decorados de dar água na boca para atrair mais clientes.
- Conhecer técnicas avançadas como Ovo Com Transfer e Ovo Com Papel de Arroz para diferenciar seus ovos ainda mais.
- Ganhar o coração do cliente com ovos de temas variados para meninos, meninas e adultos. Você vai saber fazer o ovo do Batman, Homem Aranha, Capitão América, Minions, Coelhinho, Buquê, Coração, Joaninha, entre outros.
Módulos do Curso
Módulo 1 - Tudo Sobre Chocolate:
Neste módulo você vai conhecer os diferentes tipos de chocolate usados para fazer ovos de páscoa e descobrir as principais técnicas para derreter e temperar o chocolate e assim garantir que ele mantenha sua qualidade.
Módulo 2 - Ovos de Pote:
Neste módulo eu ensino os 7 recheios mais usados durante a páscoa. Dessa maneira você pode criar uma variedade grande de produtos para agradar qualquer paladar.
Sabendo fazer os recheios, está na hora de focar na decoração. E isso faz toda a diferença na hora de vender os seus ovos. Afinal, as pessoas compram com os olhos!
Então você vai aprender a fazer lindas decorações para seu produto ficar atraente e impecável. Inclui no treinamento uma variedade de decorações para meninos, para meninas e para adultos.
Os ovos ficam realmente irresistíveis… então você precisa aproveitar cada uma dessas oportunidades para valorizar o seu trabalho e faturar mais!
Módulo 3 - Dicas Essenciais
Neste módulo você vai conhecer a validade dos ingredientes e saber exatamente como armazenar seus ovos para maximizar a vida útil do produto. Isso te traz duas vantagens…
...em primeiro lugar, você tem mais tempo para vender seus ovos
Além disso, você consegue organizar seu processo de produção corretamente para deixar para preparar os ovos com data de validade mais curta para uma data mais perto da data de entrega do produto.
E mais… eu também compartilho com você dicas importantes sobre embalagem para deixar seus ovos ainda mais atraentes para o cliente.
